網友分享 2
■宜蘭野山菇南澳香菇野餐節 特色市集、種植香菇體驗、野餐活動、來一場泰雅族深度文化體驗吧!
轉載自「菲菲吳小姐」
上週參加了第一次對外開放的宜蘭「野山菇南澳香菇野餐節」,這裡有創意市集、特色美食、野餐活動、樂團演出、全國段木香菇比賽,快來深度了解段木香菇與泰雅族的文化與故事!
野山菇南澳香菇野餐節
宜蘭是個長年下雨、水氣充足的縣市,而在南澳這個地處多山、林木蒼蒼的鄉鎮,自然成為本地泰雅族人栽種段木香菇的最佳場域。後來因為太空包養菇興起、段木取之不易,曾是泰雅族賴以為生的段木種植逐漸沒落。
為了傳承原始的技術及歷史記憶,「野.山菇」團隊致力於智慧化生產管理、提升段木香菇種植技術、結合在地文創產業推薦,讓這源於山林原野的好味道能永續不斷。
每年都會舉辦的全國段木香菇評鑑比賽,原本是不公開的行程,今年2023是第一次結合各式各樣有趣活動並且對外開放,這次參與到「野山菇南澳香菇野餐節」很開心,不然身為在地宜蘭人的me,真的也不知道原來宜蘭也有段木香菇耶!
第一次來到東澳國小,這裡有著以前的泰雅家屋、灶爐等,重現泰雅族傳統文化,覺得很棒!
■野山菇南澳香菇野餐節 全國段木香菇評鑑競賽 了解台灣特色段木香菇的文化與故事
轉載自「范范愛分享」
南澳的泰雅族部落,在中央山脈森林以原生木材種植,然後手工採摘再用段木柴火烘烤的段木香菇,是相當有特色的南澳名產,也有舉辦南澳鄉段木香菇巴萊評鑑競賽鼓勵優秀菇農。至於這次我去東澳國小參加的「野山菇南澳香菇野餐節」,是基於原有的評鑑競賽,將其擴大為「宜蘭縣南澳鄉全國段木香菇評鑑競賽」,並結合創意市集、美食攤位、野餐,以及包括知名原住民歌手MATZKA在內多個團體表演的大型活動,因此先前在Wabay挖貝募資平台看到時,就決定安排週末一日宜蘭小旅行,實際去野山菇南澳香菇野餐節現場逛逛囉…
這次的野山菇南澳香菇野餐節,是舉辦在東澳國小,周邊還有東岳湧泉、東澳灣…等景點可以順遊,而且搭火車來相當方便,所以活動這天我就是搭火車到東澳車站,然後散步過去。
從東澳車站步行約莫6、7分鐘,就到了東澳國小門口。
這次在南澳的野山菇南澳香菇野餐節活動,事前可以透過線上購買不同形式套票,而活動當天也可以在入口服務處這裡現場購票。